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2008年10月18日 (土)

とうがらし!!

Photo 軒先販売で売っていた「とうがらし」です

この時期になると、束になって売られています これも季節感

とうがらしの原産地は、ブラジルのアマゾン河流域といわれています

とうがらしは、コロンブスがアメリカ大陸を発見したとき、タバコと同様にスペインに持ち帰ったのがヨーロッパに広まった最初だとか・・・

日本には、豊臣秀吉の朝鮮出兵の時に種子が入ってきたそうです

歴史があるんですねぇ

我が家では、写真のように、いつもしばらく飾って色を楽しんでいます

そのあと、乾かしますが、使い道は・・・スパゲッティ・ペペロンチーノに使いますが、そうそう消費できませんし・・・  結局使い切れないでいます 

季節を楽しむには、いいかな?と思って購入

どなたか、よい使い方をご存知でしたら、教えてください

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