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2009年7月15日 (水)

厚生委員会でした

Photo 暑い暑い一日、エアコンの中、厚生委員会でした

調査事項・報告事項・陳情  4時すぎに終了

37度になったところもあったそうで、本当にいやになります

今年の土用は19日だそうですが、さっそく恒例の梅干の土用干しを開始

この写真は初日、いつも2kgしか漬けません

梅酢もいっしょに干します

去年もかきましたが、なにが楽しいって、毎日梅の実をひっくり返す作業

日に日に、梅から梅干に変化していくさまが好きです

ここしばらくが、一年に一回の楽しみ週間です 

ちなみにわたしは赤紫蘇は使いません 

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