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2009年7月19日 (日)

梅干完成

Photo 今日は蒸し暑い一日でした 

梅干が完成しました

いっきに暑くなり、順調に干せました

さすがは南高梅、柔らかい仕上がりとなりました

しかし、2kgしかつけないのに、我が家には4年ものの梅干も存在しています

以前は、娘のお弁当にいれていましたが・・・最近はね・・・

主人と息子は大嫌い 

でも、傷みやすい夏のご飯に一粒いれて炊くのもいいので、時々実行

土用の丑の日、我が家はうなぎではなく、海老フライでした 

さて、うなぎはいつにしようか・・・うなぎと梅干食べ合わせ悪い・・・ま、問題なし

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