第5回東京都食育フェアに行ってきました

三連休初日の今日、とてもいいお天気

代々木公園ケヤキ並木通りで第5回東京都食育フェア開催

友人がブース出展とのことででかけていきました

原宿なんて久しぶりで、おもわずキョロキョロ

フェアは今日、明日の二日間、明日は１６：００まで

８８ブースがあり、友人はNO４８　日本食糧新聞社

「K＆K缶詰とカリフォルニアフィグとチーズを使った時短クッキング＆試食」

１４：００からは赤坂「旬香亭・古賀シェフ」による実演

１．なすといちじくのバジルソースミルフィーユ

２．いちじくとチーズのプレッセ

３．いちじくのキヌアディップ

４．ざくざく黒オリーヴ入りカレークリームスープ

５．脂肪分１/２カットコンビーフの佐賀レンコンコロッケ

どれも美味！試食させてもらいました

アンケートをすると試食券がもらえ、ブースでも試食OK

多くの方々がみえ、試食されていました

いちじくはプチプチの食感が好きですね～

となりの会場では、「九州のうまいもんフェア」も開催

昨日まで鹿児島だったので、ビミョー

お土産と同じもの売っていると、ね

重いスーツケース引いて帰ってきたのに・・・

木々が少しづつ色づき始めた代々木公園

素敵な夕陽を歩道橋から眺め、帰宅しました

明日、お時間のある方はどうぞ

大学やNPO法人、生協、米粉ネットワーク、お野菜、お米

いろんなブースがあり、楽しいですよ