試食モニターで満腹

今日の午前中は国分寺市の第2回都市計画審議会

諮問内容は生産緑地や国分寺駅北口再開発の都市計画変更など

それが終了後、一路築地まで・・・

友人が開発中新商品の試食モニターアンケート会を開催

去年に引き続き、今年も佐賀県の食材です

水耕栽培の野菜とドレッシング

鍋物2種類、よせなべ味とキムチ鍋味の粉末だし

それにいれるのが「そうめんしゃぶしゃぶ」半生そうめん

柔らかくて、味もしみやすくおいしかったです

あとは、「高菜」の食べ比べ

香りねぎ塩もなかなかのもの

アップしてませんが、あじギョウザ、お魚の鯵ですよ

臭みもなく、お肉のギョウザといってもわからないいいお味

締めはスイーツ　バウムクーヘンとしょうがせんべい

ここまでくると満腹、家でカレーを少し食べたのが悔やまれます

いろんな地域にまだまだ隠れた食材、美味しいものがいっぱいあるんですね

ただ、宣伝、量、パッケージ、課題はいろいろありそうです

ま、そのためのモニターアンケート

お土産をたくさんいただきました

重すぎて、銀座も近いというのにまっすぐ帰宅

これでお料理のバリエーションが増えればいうことなし

といいつつ、夜は市民相談の電話でばたばた

ブログアップがこの時間、今日ぎりぎりだぁ～