今日は防災まつり
今日は地元防災会主催の第3回防災まつり
8時現地集合、そこから10時の開会めざし準備開始
わたしの担当はパッククッキング
白米、チキンライス、蒸し焼きそば
前日から準備、おとなりさんの中村さんと挑戦
パッククッキングそのものをご存知ない方ばかり~
でも、時短クッキング、節約クッキングでもあります
食いつくように見てくださったご婦人は動画も撮り、今日の昼ごはんにやってみる!とのこと(笑)
となりのご主人が「え?いま食べたのに?」と怪訝な表情
見て食べてその意外性、すばらしさに気づいてもらえたようです
一番よかったのが蒸し焼きそば
あっという間の2時間
説明するので手いっぱいでした
豚汁も今回はブロックでかまどを作り、固形燃料使用
これはなかなかいい取り組みでした
なんでもやってみることです
やったことのない(実際に)ことはいざというとき、できない
自助、共助の意識がわが地域に広がることを願います
今日は一気に七分咲き
春ですねぇ、ウキウキします
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