明日からまたがんばろう

 

さの　久美子です♪

今日は5月3日、いつもなら忙しい日

今年も緊急事態宣言中でもあり、静かに・・・

自治会の85歳以上の先輩方はワクチン接種の予約がとれたと喜び(^^♪

無事予約完了したとわたしも安心(#^^#)

みんなが一日も早く安心できるようになりたいものです

昨日、お取り寄せで届いた南信州の山菜

タラの芽、こごみ、こしあぶらは定番

花わさびは昨日、下処理を終え、醤油漬けに

うこぎ、は初めてみましたが天ぷらに

妹夫婦とワンコ2匹がきて卓上天ぷらを

ほろ苦い山菜も天ぷらにすると苦味がなくなります

ほろ苦い人も対応次第で変わるということですかね？(笑)

揚げてるのが忙しくて、何を食べたのやらいまいちでしたが

みんなの笑顔が一番のごちそう💕

また、明日からがんばろう、と意欲もわくというもの

人はほんのちょっとの楽しみでがんばれるんです

さあ、明日からまた動きます

食べてばっかりじゃ、体に悪い(笑)( ｀ー´)ノ