とってもいい環境です

さの　久美子です♪

昨日、わたしの所属委員会は終わったわけですが・・・

昨日からちょいと落ち込みモードなんですよね

委員長としての判断力、政治的判断？？？

いつもの直売所に「イチゴないかなー」と寄ったら

ちょっと傷んだビーツいただきました

その部分取り除くだけですから

ビーツの色がきれいに出た黄金野菜スープというよりポトフ

最近、クミンシードにはまっています(＾◇＾)

農家さんには出荷できないお野菜たくさんあります

形の悪い大根

黒い斑点のあるジャガイモ

お味は変わらないけど、お店には出せないお野菜

雨の日も晴れの日も畑に出て野菜を作ってくれる人を知るとそれも愛おしい💛

夕方、頼んでおいたイチゴが用意できたと連絡をもらいました

ジャムにしたいので〜と小さなものも用意してくださっていました

お母さんが摘んでくれていたんです

その爪が土で黒くなっていました

その笑顔がとても素敵でした(*´ω｀*)

「わたしも昔はジャム作っていたんだけどねぇ〜」

露地ものイチゴで作るジャムはいい色になるんです💕

作りての顔が見えるといいですねぇ〜

こくベジ

これを味わえて楽しめるいい環境にいます、わたし(#^.^#)

料理していると落ち込み、忘れます(笑)