おせちの思い出

さの　久美子です♪

今日からおせちつくり開始

黒豆を炊き出しました

最近は買う方も多いでしょうが、母も手作り

それを踏襲し（作り方は独自）もう16年

甘味を調整できるので、1年に1回のこと

子どもたちも楽しみにしているので( *´艸｀)

そういえば、あるときから母が「味がよくわからないのよ」といいだしました

黒豆も固いときもあれば、さまざま

「今年は成功したわね〜」と喜ぶときもあれば

固めをめざし、固すぎたり(笑)

ある意味、年末の風物詩

黒豆みていると母を思いだします💕

いまは食べるだけの娘も「黒豆炊き」踏襲するでしょうか？

焼き豚もおみやげ分も含めて2本完成！

明日はなます、重箱などの用意ですね

面倒くさいと思うのもよし、たった1回だからと思うのもよし

忙しいですが、季節感だけは大事にしようと心がけてます♡

明日の夜は娘リクエストの餃子

明日からしばらくはにぎやかになりますね〜

これもまた楽しみ(＾◇＾)

「美味しい」の声がききたくて（●＾o＾●）

しばらくは母業選任でm(_ _)m